mars 2022

Pour cette recette il vous faut : 2 camemberts Pain grillé Poivre Vous pouvez ajouter comme garniture : Chéri Salade verte Pomme Bacon Comment cuire votre camembert ? Vous devez d'abord retirer le fromage de son papier et couper un morceau de papier sulfurisé de la même taille que le papier à fromage. Ensuite, il faut remettre le papier cuisson dans la boite d'origine du camembert et remettre le fromage dedans. Faites une croix sur le dessus du camembert et ajoutez vos garnitures. Cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 350F. Servez-le immédiatement et bon appétit ! Avec le camembert dégustez un verre (ou plus…) de Château Carignan 2015.

Aujourd'hui nous parlerons de Saint-Emilion. Savez-vous que le village est chargé d'histoire ? Nous vous expliquerons les secrets de Saint-Emilion… Pour vous situer, Saint Emilion est un village d'environ 2000 habitants, à 45 min de Bordeaux. Perché sur un promontoire rocheux, Saint Emilion et son vignoble tirent leur originalité du calcaire qui offre un terroir exceptionnel à ses vignes. Le nom de Saint Emilion vient du VIIIe siècle lorsqu'un Breton nommé Émilion, né à Vannes et célèbre pour ses miracles, décide de quitter sa patrie pour se retirer et se consacrer à la prière. Le long de la côte atlantique, il devient moine et s'installe à Ascumbas, ancien nom de la

Quand la blogueuse NYC Tastes parle de sa visite œnologique privée avec Bordeaux With Elodie… Cheers! Le deuxième jour de la visite des vignobles de Bordeaux était aussi mon anniversaire et c'était absolument parfait. Nous avons commencé à Saint-Emilion ; une incroyable ville médiévale sur la rive droite de Bordeaux avec des vues à couper le souffle sous tous les angles et l'un de nos vignobles préférés du voyage Château Guadet. Ce petit vignoble est l'un des deux seuls domaines viticoles au cœur de Saint-Emilion et appartient à la célèbre famille viticole Petrus. Le vignoble est composé à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc, le