

Je suis née et j’ai grandi dans la région bordelaise, tout proche des magnifiques vignobles de Saint-Émilion. On peut dire que je suis un vrai produit de la région!
Mon attrait pour le milieu viticole est une vraie histoire de famille! Mon grand-père a travaillé toute sa vie dans le secteur du vin, mon frère gère un château et mon cousin est marchand de vin. Le vin fait partie de ma vie depuis mon enfance, comment passer à côté? J’ai vécu une dizaine d’années aux États-Unis et en Amérique centrale où j’ai évolué dans le secteur de l’alimentation gastronomique. Depuis 2014, je propose des visites privées des vignobles de Bordeaux : Saint-Émilion, Médoc, Sauternes, Pomerol… pour des clients du monde entier souhaitant une expérience oenologique authentique et sur-mesure.
Découvrez nos “wine tour” préférés de Bordeaux, qu’ils soient nouveaux ou saisonniers… ou explorez la région grâce à nos tours de plusieurs jours.
Toutes nos visites sont personnalisables, nous pouvons créer des tours totalement sur mesure, à votre convenance. Nos tours sont guidés par Élodie ou par un membre de notre équipe. Tous nos guides sont des experts de la région tant sur le vin que sur la gastronomie. Pour les plus curieux d’entre vous, pas d’inquiétude, nos guides sauront répondre à vos interrogations.
Nous avons vécu une merveilleuse expérience œnologique à Bordeaux avec Élodie. Du début à la fin, tout était parfaitement organisé et adapté à nos centres d’intérêt. Notre guide personnelle, Maud, était incroyablement compétente, professionnelle et sympathique ; elle a rendu cette expérience à la fois fascinante et agréable. Elle a parfaitement cerné nos centres d’intérêt et a su adapter le programme de la journée à la perfection, nous offrant un aperçu passionnant des vins, des vignobles et de la région, sans jamais que cela ne devienne trop formel ou accablant. Nous avons particulièrement apprécié qu’elle prenne des photos pour nous, ce qui nous a permis de nous concentrer sur la dégustation de ces vins fantastiques ! Le service a été excellent tout au long de la journée, et l’enthousiasme ainsi que l’expertise de Maud ont vraiment rendu cette expérience exceptionnelle. Nous avons énormément appris et, surtout, nous avons passé un moment fantastique. Nous recommandons vivement « Bordeaux With Elodie » à tous ceux qui recherchent une expérience œnologique personnalisée et inoubliable à Bordeaux.
Nous venons de terminer notre incroyable visite de Bordeaux, et nous tenons à remercier Bordeaux with Elodie, ainsi que notre conseillère personnelle, Safia, d'avoir rendu notre visite dans la région à la fois merveilleuse et mémorable. Dès le premier contact, nos pensées et nos demandes ont été prises en considération avec la plus grande attention, et au fil de nombreux mois et de nombreux e-mails, le plan absolument parfait, entièrement conçu pour nous, est devenu réalité. Nos guides exceptionnels, Marina et Jeremy, ont fait de nos trois jours de visite un plaisir total. Nous avons visité de petits producteurs intimes, ainsi que les domaines les plus prestigieux, ultra élégants et spectaculaires. Nous avons couvert beaucoup de terrain ; Médoc, rue. Émilion, Graves. Tout simplement phénoménal. Certains moments forts ont été le Château Dufort-Vivens, le Château Pavie, le Château Troplong Mondot (avec notre expérience culinaire préférée aux Belles Perdrix !), le Château Haut-Bailly, et le summum... Château d'Yquem. Nous devons tout à l'équipe d'Elodie, pour avoir transformé nos rêves en réalité et fait de ce voyage celui d'une vie. Nous n'aurions pas pu vivre cette expérience sans eux. À recommander vivement.
Nous tenions à vous écrire maintenant que nous avons terminé nos trois visites avec Margaux. Je ne sais même pas par où commencer, car j’ai l’impression de ne pas pouvoir rendre justice à la qualité du service que nous avons reçu de la part de votre entreprise. La facilité d’organisation des visites, l’excellente communication tout au long du parcours et les informations précises que nous avons reçues nous ont permis de savoir à quoi nous attendre. Les visites que vous avez sélectionnées pour nous correspondaient parfaitement à nos goûts et offraient un excellent mélange de petits et grands vignerons. Notre seule remarque concerne le déjeuner du premier jour chez Nathalie, car la portion n’était tout simplement pas suffisante pour un déjeuner. C’est un endroit idéal pour un en-cas, mais nous avions encore faim en partant. Cependant, ce petit contretemps n’enlève absolument rien à l’expérience globale : nous avons tout adoré. Passons maintenant à Margaux. C’est un véritable joyau. Elle a rendu l’ensemble du séjour si enrichissant, si captivant, si instructif – et elle l’a fait avec professionnalisme et convivialité. Nous ne saurions trop la louer : elle possède une connaissance approfondie des vins que nous dégustions, elle connaît sur le bout des doigts l’histoire de la région et n’a manqué de répondre à aucune de nos questions. Dès le début des visites, nous avons tous su que nous étions en présence d’une véritable professionnelle. J’adorerais qu’elle nous accompagne dans n’importe quelle région viticole que nous visiterons – elle est vraiment exceptionnelle.
87 Quai de Queyries – 33100 Bordeaux – FRANCE
Courriel : info@bordeauxwithelodie.com
Sans frais aux Etats-Unis : 1-877-778-1883 – France: +33 0658462303
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