Un día en Sauternes & Pessac Léognan

Justo al sur de Burdeos, los viñedos de Pessac-Léognan comienzan a las puertas de la ciudad. En el norte de Graves, región que debe su nombre a sus suelos de grava, esta denominación alberga el Château Haut-Brion, la única propiedad fuera del Médoc incluida entre los Premiers Crus de 1855. Todos los Crus Classés de Graves se encuentran en esta denominación, reconocida por sus tintos elegantes y por algunos de los mejores vinos blancos secos de Burdeos. Más al sur, donde las aguas frescas del Ciron se encuentran con las del Garona, más cálidas, las brumas de otoño favorecen la podredumbre noble, un hongo poco común que concentra el azúcar de las uvas Sémillon y Sauvignon Blanc. El resultado es el Sauternes: un vino dorado y licoroso, coronado en 1855 por el Château d’Yquem, la única propiedad clasificada como Premier Cru Supérieur.

SU EXPERIENCIA

Duración: una jornada completa de 8 horas
Experiencia: totalmente privada, transporte incluido, con su guía-chófer local, experto en vinos e hispanohablante
Propiedades: de 2 a 3 châteaux, desde los « Crus Classés de Graves » de Pessac-Léognan hasta una reconocida propiedad de Sauternes
Ruta del Sauternes: un recorrido panorámico entre algunos de los châteaux más bellos de la denominación
Salida: desde su hotel en Burdeos (u otro lugar en Burdeos)

Descarga el itinerario del día completo en Pessac Léognan & Sauternes

SU DÍA

Burdeos / Graves / Burdeos (65 millas / 2 horas de transferencia total)

9:15
Burdeos
Su guía le recoge en su hotel, o en cualquier dirección de Burdeos.
10:00
Visita a un « Cru Classé de Graves »
Visite una gran propiedad de la denominación Pessac-Léognan, reconocida por sus excepcionales vinos blancos secos, y deguste los vinos de la propiedad.
11:30
Cata en otro « Cru Classé de Graves »
Deguste los vinos de otra prestigiosa propiedad de Pessac-Léognan.
13:00
Almuerzo
Almuerzo en un encantador restaurante local, o un pícnic en una propiedad (opcional).
15:30
Visita a una gran propiedad de Sauternes
Descubra el secreto de este excepcional vino licoroso y deguste los vinos de la propiedad. Después, recorra la Ruta del Sauternes y descubra sus numerosos y magníficos châteaux.
17:30
Burdeos
Su guía le lleva de vuelta a su hotel.

Bodegas visitadas / Organización / Precio

Ejemplo de bodegas visitadas durante el día:

Château Smith Haut Lafitte, Château Carbonnieux, Château Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion, Château Haut-Bailly, Château Les Carmes Haut-Brion, Château La Tour Martillac, Château d’Yquem, Château Rayne Vigneau, Château Guiraud, Château Suduiraut, Château Doisy-Daëne, Château de Cérons…

Cada visita dura entre 1 y 2 horas e incluye una presentación del viñedo, de la historia del castillo, una visita guiada a la sala de cubas y bodegas. Su recorrido termina con una degustación de los vinos de la finca.