Une histoire de famille

Je suis née et j’ai grandi dans la région bordelaise, tout proche des magnifiques vignobles de Saint-Émilion. On peut dire que je suis un vrai produit de la région! 

Mon attrait pour le milieu viticole est une vraie histoire de famille! Mon grand-père a travaillé toute sa vie dans le secteur du vin, mon frère gère un château et mon cousin est marchand de vin. Le vin fait partie de ma vie depuis mon enfance, comment passer à côté? J’ai vécu une dizaine d’années aux États-Unis et en Amérique centrale où j’ai évolué dans le secteur de l’alimentation gastronomique. En 2012, je rentre en France plus que ravie de revenir à mes racines.

En créant Bordeaux with Elodie, j’ai l’opportunité de partager ma passion pour la région avec des amateurs de vin et de cuisine du monde entier. Trilingue en anglais, espagnol et français, bien familiarisée avec les cultures mondiales et avec un lien personnel profond avec la communauté locale, Elodie est le guide idéal pour votre séjour à Bordeaux. Son style sans prétention met tout le monde à l’aise, de l’amateur de vin le plus expérimenté au voyageur pour la première fois.

Née et élevée à Pessac-Léognan, l’une des plus anciennes appellations de la région bordelaise, Laura est immergée dans le monde du vin depuis son plus jeune âge.

Après avoir étudié les langues étrangères et l’œnotourisme, Laura a travaillé dans des vignobles prestigieux à Bordeaux, apprenant tout ce qu’il y a à savoir sur la vinification et l’œnotourisme.

Depuis 2015, elle est le bras droit d’Elodie. Tant au bureau que dans les vignobles, Laura et Élodie partagent cette passion pour la gastronomie et le bon vin! 

Avec ses connaissances approfondies sur la région, sa passion et son engagement – croyez-nous, vous ne verrez pas le temps passer ! 😉

Originaire du nord de la France, Emilie a vécu à Paris pendant de nombreuses années. Après avoir obtenu un diplôme en tourisme et hôtellerie, elle décide de réaliser son rêve : parcourir le monde et partir à la découverte de nouvelles cultures !

Après une année passée en Australie, Emilie revient en France et décide de suivre son amour pour la culture et l’histoire ; elle étudie pour devenir un guide international anglophone et hispanophone agréé. Emilie a découvert à ce moment-là ce qu’elle veut faire dans la vie : guider et partager ses passions

Elle a passé des années à travailler dans le monde du luxe, de l’hôtellerie et du tourisme (dont 8 ans en tant qu’agent commercial pour Air France) jusqu’à ce qu’elle décide de s’installer à Bordeaux pour revenir à l’un de ses premiers amours : le vin rouge !

Emilie saura vous montrer le meilleur de Bordeaux avec beaucoup d’amour et de sensibilité, de passion et d’émotion, petit bonus c’est une superbe photographe alors n’hésitez pas à lui demander de prendre de jolies photos de vous…

Marina est née autour de Lyon, capitale de Français gastronomie, et a grandi entourée de vignes. La région bordelaise lui a toujours été familière car sa famille possède une maison de vacances sur la côte à proximité de la célèbre dune de sable ! Elle savait avec ses différents voyages dans la région qu’elle viendrait y vivre un jour.

Elle a étudié le droit des affaires pendant plusieurs années avant de se rendre compte qu’elle n’avait pas l’intention de travailler dans un environnement formel derrière un bureau.

C’était l’occasion rêvée de changer de plan de carrière et de se rapprocher de sa ville préférée dans le monde : Bordeaux bien sûr !

Marina a commencé un Master en marketing du vin et a fait un stage dans une cave à Saint-Emilion: l’histoire d’amour avait commencé !

Après avoir travaillé dans plusieurs caves dans de nombreuses autres appellations prestigieuses de Bordeaux telles que Sauternes ou Pomerol, elle a rencontré Elodie… Elle vit maintenant son rêve et est ravie de partager sa passion… à votre santé !

Un homme! Quoi? Oui, nous l’avons fait : nous avons accepté un membre de la gente masculine dans notre cercle de femmes. Vous devez vous demander : « pourquoi ce choix ? »

Eh bien, parce qu’il est vraiment spécial…

Véritable bordelais, originaire d’une mère anglaise et d’un père français, Jéremy a le meilleur métissage!

Depuis son plus jeune âge, il travaille au sein des domaines les plus chics de Bordeaux et a développé une vrai passion pour le vin.

Après avoir voyagé en Irlande pour terminer ses études, Jéremy a travaillé comme sommelier aux Pays-Bas, a cueilli des raisins en Nouvelle-Zélande pour enfin revenir dans sa ville natale, Bordeaux.

Grâce à divers emplois dans l’industrie vinicole bordelaise, Jéremy a consolidé ses connaissances et a rencontré des personnes formidables. Élodie lui a proposé un post qu’il ne pouvait pas refuser…comment dire non à rencontrer des gens formidables, partager sa passion pour les bons plats et vins et s’amuser bien sûr! Une grande aventure commença.

Margaux est née et a grandi en Polynésie française, sur l’île de Tahiti, mais ses parents sont tous deux originaires de Bordeaux. Alors bien sûr, son prénom était un choix bien réfléchi pour deux amoureux du vin… !

Margaux est arrivée à la capitale du vin il y a quelques années pour travailler en tant que sommelière et guide touristique. Passionnée par tout ce qui touche au vin et amoureuse de la région bordelaise, elle est impatiente de vous faire partager cette expérience et d’en faire un moment inoubliable !

Safia a grandi dans le Libournais, région connue principalement pour les merveilleux vins de Saint-Émilion et de Pomerol.

Safia a toujours aimé voyager et a toujours su qu’elle voulait travailler dans ce secteur. Elle a rencontré Elodie il y a plusieurs années et en 2020, elles ont décidé de commencer à travailler ensemble… Malheureusement, à cause de la covid ce n’est que  2 ans plus tard que Safia a enfin pu rejoindre la dream team de BWE !

Safia rayonne dans l’équipe depuis avril 2022 et travaille depuis le bureau, planifiant les visites pour nos invités mais aidant aussi avec les tâches administratives et comptables.

Charlotte est en alternance chez Bordeaux With Élodie depuis janvier 2022 et s’occupe de la communication.

Elle est à l’origine des posts, stories, articles, etc. que vous pouvez voir sur nos réseaux sociaux et notre site web.

Vous pouvez facilement mettre un sourire sur le visage de Charlotte : allez nous suivre sur Instagram, Facebook, Tiktok, YouTube, Pinterest…

Elle sera diplômée d’un master en communication cet été!

Pur enfant du sud-ouest, Rémy a été élevé entre les rangs de vignes dans l’amour du vin, de la convivialité et du partage. 

Initialement intéressé par les sciences sociales, il décide très vite de se réorienter vers sa passion première : le Vin.

Avide de nouvelles rencontres enrichissantes, il quitte sa terre natale afin de voyager et d’approfondir ses connaissances et découvrir les vins d’ailleurs. Il accumule les expériences de sommelier, guide et caviste.

En 2021, Rémy retourne à ses racines et parfait ses connaissances dans un vignoble de Saint-Estèphe où il se spécialise dans les vins du Médoc.

C’est là que Rémy rencontre Elodie. Il s’embarque alors dans cette nouvelle aventure afin de vous faire découvrir sa région et ses vignobles.

Fervente amoureuse des langues et infatigable globe-trotteuse, Solène se sent chez elle où qu’elle soit.

Elle a grandi dans le sud-ouest de la France, entre la forêt, la montagne et l’océan, mais a rapidement commencé à voyager dans toutes les parties du monde pour apprendre de nouvelles cultures et de nouvelles langues.

Ayant vécu en Espagne et en Corée du Sud, elle est tombée amoureuse de la gastronomie et de la culture du vin, et s’est installée à Bordeaux pour travailler comme guide touristique dans des domaines viticoles prestigieux de l’appellation Pessac-Léognan.

Elle quitte à nouveau la région pour travailler sur un bateau de croisière pendant six mois, et elle est aujourd’hui de retour à Bordeaux, plus enthousiaste que jamais à l’idée de vous faire découvrir cette belle région et sa gastronomie !